Этот тип культуры был задуман в связи с механизацией возделывания: он состоит из постоянного горизонтального шнура, обычно расположенного на высоте 1,3-1,7 см, который обрезается в виде шпор с 1-3 почками, ориентированными к стеблю. высота.

Эта система очень специфична, так как в ней нет поддерживающих тросов, кроме спирального троса, по которому идет шнур, поэтому рост падает к земле. Виноградарские качества, которые мы получаем от этого вида культуры, очень высокие, так как количество почек, оставленных при зимней обрезке, очень мало, а размер побегов уменьшен, все это определяет оптимальное распределение лимфы внутри лозы.

Эту систему можно использовать как на равнине, так и на холме, но уклоны и пространства должны быть покрыты, и они должны позволять использовать рабочие машины.